Nyår i Skärhamn

Fredagen 31:a December

Gråmulen morgon, dimman ligger väldigt tät och sikten är endast 100 meter. Anneli och Johan serverar en överdådigt frukost. Efter frukost åker Anneli iväg och fiskar och hon återkommer ganska fort med en ordentlig Piggvar som hon fångat nere vid torget i Skärhamn. Bör ha varit ganska knepigt med tanke på att Piggvaren är sällsynt förkommande. När Anneli är åter, äntrar vi bilen allihop och ger oss ut på en utflykt i dimman. Man ser inte speciellt mycket, men det är kul att komma ut en sväng. Vi åker upp till Svanesund och tar färjan över till fastlandet innan vi återvänder till Skärhamn.

Eftermiddagen spenderas med Rummyspel och matlagning för Anneli.

Vid nittontiden har vi klätt om oss inför Nyårsaftons supen

Till förrätt blir det löjrom, skagenröra och Cammussla. Otroligt gott.

Förrätten nedsköljd med ett gott vitt vin försvann fortare än en avlöning, men så var den också jättegod.

Humöret är på topp

Till varmrätt serveras Piggvar med vitvinssås och sparris. En mycket god anrättning som behagade oss allihop.

Som efterrätt serverades marinerade jordgubbar med basilikakräm.

Efter den härliga måltiden flyttade vi oss till bekvämare sittmöbler och fortsatte samtalen samtidigt som vi skötte om vätskebalansen.

Vi lyssnade på Reine Brynolfsson på TV som läste Nyårsdikten och avslutade 45 sekunder före tolvslaget så vi hann fatta glasen med rosa champagne och skåla i tid. Grannarna ordnade till ett fint fyrverkeri strax efter tolvslaget.

Det blev en liten supe innan vi gick till sängs. Rosa champagne passar bra till varm korv också.

1 kommentar

    • Anneli3 januari, 2022 kl. 19:28
    • Svara

    Vad trevligt vi hade det🥰🥰

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.